「好公道的店-金雞園」 是我家圓社長超推薦一家小籠包店
日本人就是愛吃小籠包 記得剛認識時 他就極力和我推薦這間店
說這的小籠包不比鼑泰豐差 而且還便宜很多 而且除了小籠包很好吃外 這的炸雞腿也是他的最愛之一
好公道的店-金雞園在永康街和公館各有一家 我們這次是來到永康店
永康街的這間金雞園 共兩層樓 店外 可以看到很多蒸籠及一些中式點心、糕點…等等類的
一樓都是員工製作料理的地方 二樓才是用餐的地方
一樓大家都很忙錄的製作各種餐點 超多師傅滴
上二樓後 用餐地方還滿寬廣的 還有戶外區 但豔陽高照 一點也不想坐外面
金雞園的菜單大大一本 裡面有各式各樣的中式料理 因為來的滿早的 所以簡單點個小籠包及蟹黃小包
還有圓社長最愛的炸雞 及我愛的銀絲卷
【小籠包】
皮薄餡多 咬下去 裡頭還包有許多湯汁 所以吃時要小心 不要燙到嘴了
裡頭的肉餡也做的很有味道 沾點醬醋和薑絲 真的很好吃~~
【蟹黃小包】
看名字我以為是像小肉包那樣的 結果外觀其實和小籠包一樣 薄薄的麵皮 而裡面肉餡的中間包了些蟹黃
老實說 對ALICE來說 沒有很愛這道 因為沒有吃到香香的蟹黃味 倒是有一股 另ALICE害怕的味道
但圓社長吃的到是很開心 所以也許只有ALICE有這種感覺吧 比較起來 我還是比較愛小籠包 推推(^^)
【炸雞腿】
這的炸雞腿 很大一隻 也炸的很酥脆 肉也滿嫩滴 來時已經會幫你切好了 沾點醬料吃也很好吃
【炸銀絲卷】
接下來是ALICE最愛的炸銀絲捲 炸銀絲捲 對ALICE來說真的是道極品耶~~ 皮炸的很酥脆 裡面軟呼呼滴
忘了問店家是否有練乳 炸銀絲卷+練乳 真的是人間美味呀~~ALICE超愛滴~
好公道金雞園
個人覺得小籠包很好吃 如果一口塞進口中 湯汁爆出來的瞬間 真的有好幸福的感覺呀~~
圓社長說 湯汁在嘴中爆開 感覺像噴泉一樣 可以把這小籠包命名為 撤尿小籠包嗎(笑)
ALICE看菜單上 還有很多中式小點心和許多飯及麵食類 而且很多點心都是銅板價 有些還是米其林介紹滴唷~
如果喜歡中式小點心的人 不防可以來金雞園 ALICE很推這的小籠包哦~~
店家資訊
地址：台北市永康街28-1號電話
電話：(02)2341-6980
營業時間：星期一～星期日 09:00-21:00
星期三公休4
